Rypemiddag

ForrettHovudrettDessertGjengen
Igår var det julabord i Godalsveien. Ivan var hovudkokk, og eg var med som assistent. Me brukte store deler av lordagen på kjøkkenbenken. Og til slutt vart det ein fortreffelig tre-rettars ut av det. namnam..

Forretten var reker, blåskjell, kreps og diverse krydder og stasj.
Hovudretten var ryper med det som høyrer til.
Desserten var moltekrem med krumkaker.

Sjå bildene fra kvelden.
Handleliste for herlighetene..

11 thoughts on “Rypemiddag

  1. Kan bare bekrefta at det var ÿbernais servering!!!!! Bra jobbe kokk!!! 🙂

    (Eneste minus må vel være at eg blei litt sånn småkvalmen av min egen hvitløks ånde dagen derpå… hehe)

  2. @leif
    vel du begynner med å handle dette: handleliste.

    Så flekke du ut rypebryst, magasekk og hjerter fra fuglane. hjerte og magasekk er noko kokkane kosar seg med under kokkeleringsprosessen.

    Så fyre du igang ei gryta med fuglekadavera (rensk ut resten av invollene først), slenger oppi no fløyte og lar det koke i timesvis.. Det skal bli saus 😉

    Imens gjer du klar forrett og dessert..

    Så er du igang. for meir detaljert oppskrift må du snakke med Ivan 🙂

  3. I og med at eg ikkje får logga meg inn på forumet, så får eg ta det her.

    2 juledag så kan me ha fest/preplay på skulehuset. Snakka med Hanne, hu sa det var heilt greit hvis me vaska itte oss, og ikkje brant ned huset. Det kostet 500 kr. Me tar med musikk og plante bordtennisbordet midt på gulvet. Det blir ein ekta voksen 4H-fest 🙂

    P.S: Yalla, du skal få heimesideoppdrag frå meg 3 dag 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *