Handlelistesjokk!

HandlekurvIvan er ikkje snau når han gir meg handlelista til rypemiddag. Eg har aldri i mitt liv sett ei så lang handleliste, og korleis me skal klare å få i oss alt som står der er eit stort mysterium..

Først listar eg opp ei handleliste, ca slik eg trudde den ville sjå ut:

  • 1 pose med no viltsaus opplegg, og melk eller det som trengs oppi den
  • Ein pose poteter
  • Tyttebærsyltetøy
  • Gulerøtter
  • løk
  • ymse andre grønnsaker

Men dengang ei.. Hakesleppet kom når eg fekk sjå ei lista full av alt mulig rart, ting eg aldri i mitt liv har handla før, og knapt visste du fekk i ein butikk…

Her kjem lista eg fekk tildelt frå kjøkkensjefen (minst ein halve dorull):
Handleliste sjokk

  • 1 pk laurbærblad
  • 3 pk timian
  • 1 pk/glas einebær
  • 1 pk/glas aromatkrydder
  • 1 glas tyttebærsyltetøy
  • 1 glas rognebærgele 250/500g
  • 6 kinesiske kvitløk
  • 1 stor løk
  • 1 pk vaniljestang
  • 8 never (handfull) kantareller
  • 8 champignon
  • 2.5kg mandelpotet
  • 2 stk. purreløk
  • 1 dusk persille
  • 2 boksar hermetiske pærer
  • 1kg gulrot
  • 2 poser rosenkål
  • 1 sitronmelisse
  • 1 boks molter, minst 600g
  • 1/2kg ferske reker eller 160g renska (store)
  • 160g blåskjell
  • 160g renska krepsehaler
  • 8 stk heile kreps
  • 8 stk tomme halve kamskjell
  • 1 pk gratineringsost
  • 250g bacon
  • 1liter h-melk
  • 2,5-3 liter kremfløyte
  • 250g meierismør usaltet, ikke melange
  • 1 lang pariserloff
  • 8 stk (minst) kromkaker
  • salt, pepper og sukker
  • Kveitemjøl
  • ca 3 flasker Gevrey-chambertin

I tillegg til alt dette kjem jo rypene..

Men ikkje nok med det, han krever og at kjøkkenet skal vere utstyrt med:

  • 1 stk jerngryte
  • 1 stk potetgryte (2l)
  • 1 stk grønnsaksgryte (3l)
  • 2 stk steikepanner
  • 2 ildfaste former, 3 viss dykk ikkje får tak i kamskjell
  • 2 langpanner
  • 2 boller, nei ikkje bakte boller!
  • 1 mortér

Eg seie bare: «hæææ?»

18 thoughts on “Handlelistesjokk!

  1. Glad eg IKKJE ska ta oppvasken. Dette på anbefaling fra lege – «Du kommer til å få kronisk rosinhud på hendene» Dr.Med.ph. Aziz

    Men maten må da unektelig bli god med en handleliste på over 4 meter!

  2. @carnby:
    Gourmet-måltid ja, det er eg flink på 🙂

    @joppe:
    Det er nettopp DU som skal håndtere oppvasken, det blei du jo enig med deg sjølv om igår.. 😉

  3. Men mat skal det bli…. Og hjelpekokk Yalla er nok litt nervøs hvis han «zappa» innom TV-serien Hell`s kitchen i går kveld!! Hehe!!!!
    Og som alle vett, dei som lage maten går klar oppvasken 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *